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陽光＋草地＋美食 = 野餐時刻！
每年6月18日，是一個屬於陽光、草地與美食的日子——國際野餐日（International Picnic Day）。在這天，人們應該走出室內，親近自然，與親朋好友共享悠閒而美好的時光。
野餐「Picnic」源自18世紀的法文 「pique-nique」，其字面意思可理解為：「大家各自攜帶食物，一起分享的聚會」（A gathering where everyone brings food to share.），強調交流與共享的過程，不只是單純的一頓飯，更是一種享受相聚時光的社交活動。
貴族＋財富＋美食 = 野餐？
曾經只屬於貴族的活動？
「野餐」擁有悠久的歷史與豐富的文化背景，早在中世紀的歐洲，當時的貴族階級經常在狩獵活動結束後，舉辦盛大的戶外宴會，有著銀器、美酒與精緻料理，是一種展現地位與品味的重要社交活動。
直到 1789 年法國大革命爆發，許多貴族為躲避動盪，紛紛逃往英國倫敦，也將這種戶外宴會的文化一併帶入當地；同一時間，革命後的法國將部分原為貴族私有的官邸、園林等空間對大眾開放，人們開始攜帶麵包與葡萄酒，前往園林中享受自然與陽光，野餐也從貴族專屬的奢華儀式轉變為全民皆可參與的日常活動，而這種「自由聚會、共享食物」的精神，正是現代野餐文化的核心。
這股風潮不僅席捲法國，也迅速傳遍歐洲各地，並在藝術領域中留下足跡，寫實派畫家愛德華•馬內的名作《草地上的午餐》，正是這一時期「野餐文化」進入大眾視野的象徵之一。
食物的準備，是野餐最重要的環節之一。
一份精心準備的野餐菜單，不僅能讓大家享受美味，更能為整場活動注入歡樂與美好的氛圍，在準備餐點時，掌握三個實用原則──方便攜帶、容易保存以及符合多數人口味。
現在，就跟著紛鳥一起規劃你的野餐菜單：
－蔓越莓巧克力貝果－
鬆軟有嚼勁的貝果中，夾帶著蔓越莓的果酸與巧克力的甘甜，口感層次豐富，是大人小孩都愛不釋口的野餐小點。
－原味肉桂捲－
採用麻花捲的方式製作，外層酥香、內層柔軟，每一口都能嚐到濃厚的肉桂香氣與焦糖的微甜交織，是最適合午後時光的療癒甜點。
－酪梨西紅柿雞胸沙拉－
使用熟成酪梨、鮮甜番茄與嫩雞胸，搭配油醋醬簡單調味，口感滑順清爽，不僅輕盈無負擔，還富含蛋白質與健康脂肪，是野餐中的營養亮點。
－嫩煎杏鮑菇燻牛肉三明治－
香煎杏鮑菇多汁彈牙，搭配煙燻牛肉的濃郁香氣，一口咬下鮮香飽滿，是兼顧風味與飽足感的主食首選。
帶上一塊野餐布、一籃紛鳥輕食，揪幾位好朋友，找片陽光灑落的草地，來一場說走就走的野餐吧！
Fresh Corner 紛鳥輕食麵包坊
樓層：西館1F
營業時間：7:30 AM-7:30 PM
電話：03 620 6166
Photo by Taryn Elliott、 Julia M Cameron on Pexels
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