中秋節,是華人象徵團圓的日子。
但在台灣,團圓的方式多了一種——烤肉。
每到中秋前後,街頭巷尾總瀰漫著陣陣炭火香,這可不是哪裡失火,而是街坊鄰居們的烤肉香。在自家門前、在騎樓下、在路邊、在頂樓,一邊烤肉,一邊閒話家常,這是獨屬於台灣中秋的全民運動。
關於台灣中秋節烤肉文化的起源,坊間流傳兩種最廣為人知的說法。
說法一:廣告改寫了節慶記憶
烤肉的風潮始於1980年代,當時台灣兩大醬油品牌打起烤肉戰火。
萬家香以「一家烤肉,萬家香」的口號,強調媽媽的味道與家的溫暖;金蘭醬油則以節奏明快、熱鬧的畫面,強調「快意、歡暢,烤肉不忘金蘭烤肉醬」。這些廣告深入人心,成功將「烤肉」與「中秋節」緊密連結,也帶動各大賣場推出烤肉配套商品,讓中秋烤肉風氣迅速蔓延。
說法二:新竹,曾經是烤爐之都
另一種說法從產業角度出發。當時,新竹為烤爐出口重鎮,後因外銷不振,轉攻國內市場,讓烤肉成為在家也能輕鬆享受的活動,這股風潮逐漸擴散至全台,形塑出台灣特有的「中秋烤肉文化」。
不管是廣告的催化,還是產業的轉型,「烤肉」如今已成為現代中秋節不可或缺的一部分,炭火升溫的不只是食物的香氣,更是一份份情感與回憶的凝聚。
沒有地方烤肉、懶得準備、不想滿身炭煙味?
新竹喜來登為您準備好了!今年中秋,不用忙著備料生火,也能享受烤肉的香氣與團圓的滋味,從香氣四溢的日式串燒組、澎湃豐盛的西式羊腿,到酥脆多汁的港式烤乳豬,五星級料理輕鬆外帶,讓您在月光下與家人共享美食、分享歡樂時光。
——中秋限定外賣商品一覽——
迎月庭日式料理|輕奢串燒組 NT$1,880
盛宴自助餐廳|盛宴中秋派對組 NT$450~3,600
采悅軒中餐廳|烤乳豬(全隻) NT$13,800
采悅軒中餐廳|乳豬拼盤(五人份) NT$3,980
——中秋限定販售中——
販售期間:2025/9/1-10/6
立即預訂(須提前3日預訂):lihi.cc/n40c6/moon
取貨日期:2025/9/26-9/29;10/3-10/6;10/10-10/12
無肉不歡|中秋限定外帶組合
販售期間:2025/9/1-10/6(須提前3日預訂)
取貨地點:1F大廳咖啡吧
取餐時段:12:00 PM、6:00 PM
取貨日期:2025/9/26-9/29;10/3-10/6;10/10-10/12
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