3/27是國際威士忌日，您準備好舉杯了嗎？

國際威士忌日最初於2008年3月27日被提出，並在2009年在北荷蘭威士忌節上被列為正式的節日，而3/27這天正是威士忌大師Michael Jackson離世的日子，Michael Jackson生前除了對威士忌的研究有極大的貢獻外，同時也飽受了帕金森氏症所苦，因此在這天除了舉杯緬懷紀念大師外，也呼籲大眾能夠關注帕金森氏症議題的日子。

Michael Jackson憑藉著他發行的Malt Whisky Companion（麥芽威士忌指南）及全球威士忌指南（World Guide to Whisky）穩佔了威士忌大師的名號，而這兩本著作也被威士忌迷們讚譽為威士忌界的聖經。

在國際威士忌日，不妨來上一杯威士忌，向大師致敬，但純飲威士忌並非大眾都能接受，新竹喜來登透過多款威士忌調酒帶您輕鬆進入威士忌世界，感受威士忌的風采。

曼哈頓 Manhattan
被譽為雞尾酒之后的曼哈頓，可不是虛有其名，據說曼哈頓是來自於19世紀的英國前首相邱吉爾的母親Jennie Jerome在選前之夜於曼哈頓一家俱樂部所點的調酒，以威士忌及苦精、苦艾酒調製而成的曼哈頓歷久彌新，不僅是Jennie Jerome在選前之夜的熱門飲品，更是今日的經典調酒之一。

紐約酸酒New York Sour
以哈希紅酒及萊姆汁調和的紐約酸酒，源自於1880年代的美國南方芝加哥的一位調酒師之手，艷紅色與橘黃色彩鮮明的紐約酸酒，不僅在視覺上令人驚艷，在風味上更是充滿馥郁果香，並以威士忌做風味的平衡，在外觀與風味兼具之下，很快地傳入紐約，並聲名大噪，因此獲得了紐約酸酒之名。

教父 God Father
一杯您無法拒絕的調酒，俗話說：會點教父的人都是有故事的人。1970年代經典黑手黨電影《教父》中飾演老教父的馬龍・白蘭度儼然成為了教父的代名詞，因此他最喜愛的調酒威士忌杏仁酒便被世人以「教父」命名。

老時尚 Old Fashioned
一款經典雋永的調酒，最早出現於1895年George J. Kappeler撰寫的《Modern American Drinks》以及1862年Jerry Thomas 撰寫的《The Bartenders’ Guide：How to Mix Drinks》中，這兩本調酒書中，具記載「老時尚 Old Fashioned」是由Tom Bullock所發明，由威士忌、苦精、糖三種簡單的食材製成，卻成為稱霸了數百年熱門的調酒榜的老派靈魂。

威士忌可樂 Whiskey Coke
威士忌可樂可說是自由古巴的變化版，誕生於古巴獨立戰爭時期的自由古巴由蘭姆酒、可樂、檸檬汁調製成，這款調酒隨著古巴與西班牙之爭、美國與西班牙之戰傳入美國，美國人將蘭姆酒改為威士忌，經典的Whiskey Coke便誕生了，是威士忌調酒的入門款。

新竹喜來登大廳酒吧供應多款威士忌，從經典的調和威士忌、單一純麥威士忌、波本威士忌，到具有泥煤香氣的艾蕾島威士忌、風味溫和的愛爾蘭威士忌、爽口的加拿大威士忌外，更是提供了風情萬種的威士忌調酒，讓您品味威士忌的多變風采。