撰文／吳君薇
攝影／董昱

台三線上蜿蜒起伏的山丘蘊含著豐富的山林資源，然而，在探尋、開採、爭奪這些資源時，背後的古戰場、古道、獵場、隘線、腦寮等設施，刻劃了百年來原住民與客家族群的種種血淚故事。「樟腦」便是一個明顯的案例，有人說，客家人的遷徙路線，幾乎等同於台灣樟腦開採史。
沿著西部丘陵蜿蜒的台三線，綿延的山丘與中央山脈緊緊相鄰，有無盡的自然寶藏，同時這裡也是漢番交界線，有著多元文化衝突與交融後所留下的痕跡，是豐富的人文資源。假日時，遊客絡繹不絕，各地方政府也在不同季節舉辦各式慶典活動，帶動觀光休閒產業，試圖讓「文化產業化」。
目前中央與地方政府各部會、局處也積極投入台三線的各項建設，然而，再投入這些建設之前，或許我們該停下來想想，我們希望未來有怎麼樣的一條台三線？文化產業應該為地方帶來什麼樣的影響，又與人們的生活有什麼樣的關係？這些都值得我們進一步反省與思考。當我們利用台三線上豐富的自然、人文資源發展經濟利益時，又真正造成了哪些「文化環境」的改變？如何創造經濟利益，又不流於文化淺碟化、不造成生態的破壞，不僅僅只是執政團隊，這都是所有希望未來有一個美麗台三線的人們，都應該謹記在心的部分。一起來看看台三線上的寶藏吧！


伴手｜實用古早味：峨眉・樟腦
富興腦寮（阿良頭樟腦油）
電話｜03-5806473、0926-330308（劉文鈞）
地址｜新竹縣峨眉鄉富興村大同街16號
雖然早期「樟腦」帶來了巨大的財富，日治時期的「腦丁」可是當時大家擠破頭想擔任的職位，但在樟腦油被其他化學製品取代後，高溫蒸煮煉製樟腦油的「焗腦」過程實在太過辛苦且不符合經濟效益，便漸漸地被淘汰了。
目前，峨眉還有一間「富興腦寮」採用古法提煉樟腦，天然的樟腦油擦在皮膚上很快地就被吸收了，不會有油膩感。樟腦油的效用極廣，中醫認為樟腦油具抗菌、消腫、安神、拔毒、養肉等功效，是居家必備的良藥喔！



好味｜教堂裡的麵包香：峨眉・野山田工坊
野山田工坊
電話｜03-5809115
地址｜新竹縣峨眉鄉峨眉村2鄰1-2號
野山田工坊由「新竹縣峨眉鄉月眉觀光休閒產業文化協會」成立。工坊位於天主堂內，因人口流失、教友減少，因此天主堂不再使用。社區居民活化老天主堂，搭建了窯，以在地食材為基礎，製作出一系列具有峨眉特色的麵包、果醬、水果酵素等產品，希望幫助峨嵋在地農民，讓辛苦種植的桶柑、茶葉不會因為滯銷而浪費。
來到野山田工坊，不妨也進到草坪上的浪漫茶趣藝術裝置「茶屋」坐坐！此裝置由國際知名藝術家林舜龍製作，特別的外型十分引人注目，它是個可以互動的藝術裝置，內部可容納4至5人。麵包剛出爐最好吃，下次就直接到茶屋裡，吃剛烤好的麵包、一面欣賞峨眉天主堂靜謐的美景吧！